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2022 / 05

DRINKS Schweiz

 

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Inhalt

S. 14
Länderthema
Die Welt des Zuckerrohrs

Rum ist ein Getränk der Mutigen. Schon der Name entlehnt dem englischen Dialektwort „rumbullion“, was so viel wie Aufruhr und Tumult meint. Heute dominiert seine Vielfalt, die sich auch bestens an der Bar platzieren lässt. Eine Rundreise im und entlang des karibischen Rumgürtels und zu seinen Mixed Drinks.

S. 26
Weinbrand
Eine Kategorie macht sich locker
S. 34
Mystery Check
The Urban – Zürich
S. 46
Titelstory
The Botanist – Ein Gin, der es in sich hat
S. 50
Bottlepost
Best of Gin
S. 58
Cocktails
Ti Punch & Mehr
S. 64
Klassiker
Vodka – Ein Klassiker in unruhigen Zeiten
S. 72
Filler: Sirup & Säfte
Mindful Drinking und exotische Mehrwerte