Advertorial: Die „Alles für den Gast“ 2024
Handwerk trifft Innovation
Vom 9. bis 13. November 2024 verwandelt sich Salzburg in den Hotspot der Gastronomie und Hotellerie. Die „Alles für den Gast“ bietet einen Blick in die Zukunft der Branche, wobei 2024 das Handwerk im Mittelpunkt steht – die Kunst, Tradition und Moderne zu vereinen und den Weg in eine erfolgreiche Zukunft zu ebnen.
Vielfalt trifft auf Innovation
2024 erwartet die Besucher ein Programm mit vielen neuen Highlights. Die „No & Low“-Area in der erweiterten Getränkewelt präsentiert alkoholfreie und alkoholreduzierte Produkte in einer innovativen Umgebung. Hier können die neuesten Trends entdeckt und sich mit Branchenexperten vernetzt werden.
Im Rampenlicht steht auch der „Austrian Bartender Award“, der Bartendern die Plattform bietet, ihr Handwerk und Kreativität in verschiedenen Challenges zu zeigen. Der Patisserie-Wettbewerb „Compote Complot“ bietet eine faszinierende Bühne für die süße Welt der Patisserie. Fachbesucher erleben das Finale und haben die Gelegenheit, an Masterclasses mit renommierten Patissiers teilzunehmen.
Höhepunkte für Besucher
Bio ist in der Gesellschaft angekommen. In der „Biowelt“ treffen Fachbesucher auf Bio-Marken und erhalten Einblicke in die neuesten Entwicklungen im Bereich Bio-Getränke und -Lebensmittel. Auf der Gastro Circle Bühne teilen Experten ihr Wissen, während in der Startup-Area innovative Jungunternehmer ihre Visionen vorstellen.
Ein weiteres Highlight ist die Verleihung des „TOP50 Hoteliers Österreich“-Awards, der die besten Hoteliers des Landes auszeichnet. Zudem zeigt das Kompetenzzentrum für Großküchentechnik innovative Lösungen zur Optimierung moderner Küchen und die neu geschaffene „E-Mobility Welt“, wie Elektromobilität die Gastronomie und Hotellerie revolutioniert.
Sichern Sie sich Ihr Ticket und erleben Sie die „Alles für den Gast“ 2024 – den Treffpunkt für Innovation und Handwerk.
Bilder zum Advertorial:
