Bierkompass zeigt nach Appenzell
„Finest Beer Selection 2024“ prämiert Brauerei Locher
Bei der diesjährigen „Finest Beer Selection“ wurden in Deutschland zehn Biere der Brauerei Locher mit über 90 Punkten ausgezeichnet und damit in die höchste Klasse internationaler Biere gewählt. Speziell die Sorten „Säntis Kristall“, „Bünzli Büx“ und „Schwarzer Kristall“ überzeugten mit der höchsten Punktezahl.
Letzterer stieg als Goldgewinner der Swiss Beer Awards 2024 als Favorit ins Rennen. Die Auszeichnungen erfolgten nach einer sensorischen Exzellenzprüfung und Blindverkostung durch eine internationale renommierte Fachjury. „Wir sind stolz darauf, die Schweizer Bierlandschaft im internationalen Umfeld erfolgreich repräsentieren zu dürfen. Wir bedanken uns bei allen Bierliebhaberinnen und -liebhabern, die unsere Biere zu ihren Favoriten gemacht haben“, sagt Max Bürki, Braumeister der Brauerei Locher.
Die „Finest Beer Selection“ wird jährlich von der Doemens Akademie und dem Meininger Verlag ausgerichtet, zwei Experten mit mehrjähriger Erfahrung in der Analyse und Bewertung von Bieren sowie der Durchführung hochprofessioneller Bierverkostungen. Im Unterschied zu üblichen Bier-Wettbewerben handelt es sich bei der „Finest Beer Selection“ nicht um eine Competition, bei der je Kategorie verschiedene Biere mit anderen Bieren verglichen werden.
Das Konzept versteht sich vielmehr als sensorische Exzellenzprüfung. Jedes Bier wird individuell aromatisch analysiert und auf Basis eines transparenten 100‐Punkte‐Schemas bewertet. Nur die besten Biere eines Jahres mit einem Score von 90 oder mehr Punkten schaffen es in den exklusiven Kreis der „Finest Beer Selection“.
Die „Finest Beer Selection 2024“ aus Appenzell
Säntis Kristall |
94 Punkte |
Bünzli Büx |
94 Punkte |
Schwarzer Kristall |
93 Punkte |
India Pale Ale |
92 Punkte |
Vintage Sour Beer |
92 Punkte |
Locher Craft Hazy Climber |
92 Punkte |
Locher Craft Mountain Ale |
91 Punkte |
Locher Craft Fruity Cave |
90 Punkte |
Quöllfrisch dunkel |
90 Punkte |
Quöllfrisch alkoholfrei |
90 Punkte |
Die Brauerei Locher AG ist die nachhaltigste Brauerei der Schweiz und als Familienunternehmen seit fünf Generationen unabhängig. Die Innovationsfreude dieser Spezialitätenschmiede ist die Quelle für die Vielfalt und hohe Qualität weit über die bekannten Bierspezialitäten wie dem Quöll-frisch hinaus. Als einzige Brauerei in der Schweiz beschäftigt sie unabhängig vom Kerngeschäft zehn Personen in der Entwicklung, der Produktion und dem Vertrieb von hochwertigen Lebensmitteln aus Nebenprodukten.
Weitere Informationen zur Finest Beer Selection 2024:
www.finest-beer-selection.com/de