DIWISA mit Medaillenregen bei der DistiSuisse

Die Distillerie Willisau SA nahm an der Prämierungsfeier vom 27. Oktober 2021 im Hotel Montana in Luzern fünf Goldmedaillen und 15 Silbermedaillen für ihre Produkte entgegen. Insgesamt stellten sich 105 Brennereien der Herausforderung und reichten insgesamt 568 Produkte ein.
Adrian Affentranger, Geschäftsführer bei der DIWISA Distillerie Willisau SA: „Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung unseres Schaffens. Die prämierten Produkte reichen vom Edelbrand über Vodka bis zum Whisky.
Das zeigt die breite Spirituosen-Kompetenz der DIWISA. Unsere Mitarbeitenden arbeiten mit einer grossen Portion Leidenschaft an diesen Produkten – sei dies in der Entwicklung, der Produktion oder der Vermarktung.“
Medaillen gewonnen haben Goldwaescher Whisky Rye Virgin Oak, Xellent Swiss Organic Wheat Vodka, Landtwing Vieille Prune Suisse Garantie, Landtwing Pomme im Fass gereift und Tucano Coquito Cocos.
Eine professionelle 30-köpfige Jury unter der Leitung der Agroscope, dem Kompetenzzentrum des Bundes für die Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft, garantiert, dass nur die besten Produkte prämiert werden.
Während eines Degustationsmarathons von drei Tagen werden die Spirituosen nach Aussehen, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck bewertet. Zusätzlich werden alle Proben analytisch untersucht, was sonst bei keiner Prämierung der Fall ist.
Nach Meinung der DistiSuisse entdecken Schweizer KonsumentInnen vermehrt den Wert regionaler Schweizer Produkte und deren Vielfalt. Produzenten wissen sich auf das Bedürfnis nach Regionalität einzustellen und setzen auf in der Schweiz hergestellte Rohstoffe und Qualität in der Produktion.
Affentranger: „Wir führen viele traditionsreiche Spirituosen in unserem Sortiment. Unsere KonsumentInnen zeigen sich jedoch sehr aufgeschlossen für neue Produktentwicklungen. Das beste Beispiel sind unsere mit Gold prämierten Produkte. 3 der 5 Produkte sind weniger als 3 Jahre auf dem Markt. Das zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind.“
Bild/Bezugsquelle: DIWISA Distillerie Willisau SA (www.diwisa.ch)