"Shake your Future" von Bacardi erstmals in Deutschland
Das Ziel: Die Bekämpfung von Jugendarbeitslosigkeit
Bacardi reagiert auf die steigende Nachfrage nach Fachkräften im Gastgewerbe und bietet jungen Erwachsenen in Berlin eine einmalige Chance, sich zum professionellen Barkeeper oder zur professionellen Barkeeperin ausbilden zu lassen.
Als Reaktion auf die steigende Nachfrage nach ausgebildeten Barkeeper:innen gibt das Familienunternehmen Bacardi heute bekannt, dass die ShakeYour-Future-Initiative ab sofort erstmals auch in Deutschland startet. Shake Your Future ist eine Initiative, die jungen Erwachsenen die einmalige Chance gibt, sich zu professionellen Mixolog:innen ausbilden zu lassen.
Als Teil der Initiative wird die erste Gruppe von zehn jungen Erwachsenen an einem zertifizierten, vierwöchigen Kurs an einer Barkeeper-Schule in Berlin teilnehmen, um die benötigten Qualifikationen zur Mixolog:innen-Karriere zu erwerben.
Die Shake-Your-Future-Schüler:innen werden in der Kunst des Barkeepings und der Mixologie professionell ausgebildet, bevor sie sich dem ultimativen Test ihrer neu erworbenen Kenntnisse stellen: Einen Abend lang wird die gesamte Gruppe den Betrieb einer Berliner Top-Bar übernehmen und für den Cocktail-Service verantwortlich sein.
Ab dem Moment, an dem Gäste die Bar betreten, übernehmen die Schüler:innen die Verantwortung für die Bereitstellung eines erstklassigen Cocktail-Erlebnisses. Von der Begrüßung über die Bestellung bis zur professionellen Zubereitung und Präsentation der Drinks, die so gut schmecken, wie sie aussehen. Egal ob es sich um ein klassisches Rezept oder eine Eigenkreation handelt.
Am Ende des Abends werden die Schüler:innen von einer Jury, bestehend aus erfahrenen Barprofis sowie den bewirteten Gästen beurteilt. Bei erfolgreicher Bewertung erhalten die frischgebackenen Shake-Your-Future-Absolvent:innen ein international anerkanntes Zertifikat. Damit eröffnen sich angfristige Karrierechancen in der Branche, die es ihnen ermöglichen, eine vielversprechende berufliche Zukunft aufzubauen.
Weitere Informationen über Bacardi und seines ESG-Engagements (Environmental, Social & Governance), einschließlich seiner Ausrichtung auf die Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen, finden Sie unter www.bacardilimited.com/esg.
Bild/Bezugsquelle: Bacardi Limited: www.bacardilimited.com/esg