Stauning Høst: dänische Ernte trifft österreichische Geniesser
Neue Abfüllung bei Salud Spirits
Der Double Malt Whisky wird aus einer Mischung von Single Malt und gemälztem Roggenwhisky hergestellt und in Fässern aus amerikanischer Eiche mit einem Hauch von Portweinholz gereift. Stauning HØST ist ein weicher, fruchtiger und blumiger Whisky, der an die Wärme und Behaglichkeit der dänischen Spätsommersonne erinnert. So auch der Name „HOST“, was auf Dänisch „Ernte“ bedeutet.
Dieser Whisky spiegelt die natürliche Schönheit des lokalen Terroirs und der Jahreszeit wider, die der Brennerei Stauning das dänische Getreide für die Herstellung des Whiskys liefert. Stauning ist bestrebt, einen Whisky herzustellen, der die Eleganz und Schönheit der Natur zum Ausdruck bringt, und jeder Schluck dieses Whiskys ist ein Geschmack der friedlichen dänischen Umgebung. Ein delikater, weicher und ausgewogener Whisky für Einsteiger und Kenner.
Verkostungsnotizen
• | Nase |
Warme Noten von frisch gebackenem Roggenbrot und |
dampfenden Haferflocken, begleitet von Vanillenoten und einem Hauch Honig.
• Gaumen
Dieser ausgewogene Whisky hat ein weiches und fruchtiges Geschmacksprofil mit blumigen Untertönen.
• | AbgangDer Abgang ist mittellang und lässt die würzigen und fruchtigen |
Noten dank der schönen Kombination von Getreide und dem Finish in Ex-Port Fässern noch lange nachklingen.
Herstellung
Eine unverwechselbar dänische Herangehensweise an Whisky: bewusst gestaltet, unkompliziert, nachhaltig, mit zeitlosem Stil und einem Hauch von „Hygge“. Aus 100 % bodengemälztem dänischem Roggen und dänischer Gerste stellt Stauning einen zeitlosen Whisky her, der sich durch seine Geschmackstiefe und Qualität auszeichnet. Doppelt destilliert in 24 kleinen, direkt befeuerten Kupferbrennblasen entsteht ein Malt Whisky mit reichem Geschmack.
Zum Kernsortiment gehören Stauning KAOS, Stauning RYE und Stauning SMOKE.
Bild/Bezugsquelle: Salud Spirits: www.saludspirits.at