Veuve Clicquot präsentiert « The Solaire Café by Veuve Clicquot » in Zürich
Das temporäre Gastrokonzept findet vom 1. bis 23. September 2023 statt
Diesen September stellt die Maison Veuve Clicquot ihr neustes Projekt vor: The Solaire Café by Veuve Clicquot, welches für drei Wochen, vom 1. bis 23. September, im Tischbankstuhl & Co Showroom an der Fraumünsterstrasse 2 in Zürich, zu Gast sein wird. Neben Champagnerspezialitäten überrascht The Solaire Café mit einer aussergewöhnlichen und exklusiven Mittags- und Abendkarte des stadtbekannten Fine-DiningCaterers Marco Pfleiderer.
Seit 250 Jahren verbreitet Veuve Clicquot auf der ganzen Welt ihre «Culture Solaire» – ihre Sonnenkultur, die in Gestalt des gelben Etiketts seit 1877 die Champagnerflaschen ziert. Das legendäre Clicquot-Gelb ist ein Symbol für
die Sonne und eine Ode an die Freude und den Optimismus. Mit der neusten Idee eines temporären Restaurants an der Fraumünsterstrasse unterstreicht die Maison die Kühnheit, Kreativität und Innovation, für die sie seit jeher bekannt ist.
Im Herzen der Stadt gelegen, steht The Solaire Café mit seinem Blick auf den belebten Bürkliplatz und auf das Wasser für das Geniessen des Moments, welchen der Spätsommer in Zürich mit sich bringt. Die einmalige Lage zwischen Zürichsee und Limmat bietet den perfekten Rahmen, um Veuve Clicquots Positivität und Lebenslust zu präsentieren. Mit The Solaire Café by Veuve Clicquot teilt die Maison ihre Freude und den Optimismus mit Zürichs Einwohnern und Gästen und lädt sie dazu ein, das Erbe von Madame Clicquot in Form des ikonischen, von ihr kreierten Champagner, in Verbindung mit einfachen aber raffinierten Menüs zu erleben. The Solaire Café by Veuve Clicquot ist eine Ode an die Lebensfreude und schafft unvergessliche Momente.
Die Leidenschaft für Aussergewöhnliches teilt auch Privatkoch Marco Pfleiderer, berühmt für seine Fine Dining Events. Für The Solaire Café by Veuve Clicquot hat er massgeschneiderte Gerichte kreiert, um in Kombination mit dem Yellow Label Champagner eine perfekte Harmonie zu zaubern. Alle Menüs werden aus lokalen und saisonalen Zutaten hergestellt und bieten für den kleinen und grossen Hunger ein wunderbares Geschmackserlebnis. Ob einen Tuna Burger mit Avocado, Miso und French Fries mit Trüffel oder Moules Frites zum Lunch, ein Solaire Cupcake oder ein Chocolate Ball für ein Cake & Bubble Erlebnis, ein gemütlicher Apéro zu dem man Gerichte wie Pizzanotpizza Zerbenati Melon mit Zitrone, Basilikum und Feta wie Tapas mit Freunden teilt, oder ein Dinner im gehobenen Bistro-Style: hier ist jede Kreation ein kulinarisches Erlebnis und beflügelt nicht nur den Gaumen sondern auch das Herz.
Die prickelnde Seidigkeit des Yellow Label Champagner, dessen aromatische Intensität und Frische ihn zur perfekten Begleitung für Aperitifs und kleine Gerichte macht, runden den Genuss herrlich ab. Und wer den Yellow Label Champagner gerne in einer originellen Cocktailkreation kosten möchte, der bestellt den «Solaire Cocktail», den Dirk Hany von der benachbarten und sehr bekannten Bar am Wasser eigens für The Solaire Café by Veuve Clicquot entwickelt hat. Für die musikalische Atmosphäre sorgen DJane Zoe B und ihr Team von Donnerstag bis Samstag (18.00 bis 21.00 Uhr).
Am Donnerstag 7. und 14. September sowie am Freitag 22. September wird zudem der Zürcher Künstler und Illustrator Silvan Borer die Atmosphäre mit seinen charakteristischen Bleistiftstrichen einfangen und Live-Porträts der Gäste zeichnen, welche die Porträtierten mit nach Hause nehmen können. In seinen preisgekrönten Arbeiten versucht Silvan Borer stets die uns umgebende, schwer fassbare Magie und Schönheit mit seinem lebendigen und verträumten Stil auszudrücken.
Besuchen Sie uns im The Solaire Café by Veuve Clicquot und entdecken Sie sein Geheimnis – und verlängern Sie mit Veuve Clicquot die Sommer-Vibes mit tollen Gerichten und dem Yellow Label, der in sommerlich schönen und funkelnden Goldtönen erstrahlt.
The Solaire Café by Veuve Clicquot
Fraumünsterstrasse 2
8001 Zürich
Öffnungszeiten:
1. bis 23. September 2023
Montag – Samstag 11.00 Uhr – 23.00 Uhr
Reservationen auf der Website
Bild/Bezugsquelle: www.moet-hennessy.ch
